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广西田林:生姜迎丰收 群众收姜忙

【食品配料网】 时间:2021-12-03 来源:本站整理
  俗话说:“家备生姜,百病不慌”。生姜是常用佐食佳品,除了可以用来调味,还有很多的药用功效。近年来,广西百色市田林县积极推动农业产业结构调整,引导农民发展生姜种植,开辟了农民创收新路径。

  近日,广西田林县潞城瑶族乡渭祥村600亩生姜迎来丰收季。在渭祥村的生姜地里,姜农们三五成群,或蹲或坐,正忙着将黄灿灿的生姜翻挖、挑拣、装袋,一车车运往外地,丰收的欢笑声和着生姜的鲜香,滋润这片热闹非凡的丰收景象。

  渭祥村生姜种植大户李强脸上更是笑开了花。“今年气候适合,生姜长的特别好,个头饱满,产量喜人,我家种植的40袋姜种应该有30000多斤的收成。”

  渭祥村因特有的气候和土壤环境,在种植生姜方面有着得天独厚的优势,种出的生姜肥美敦实,香味更加浓郁,当地群众一直都有种植生姜的传统,往年都是村民自己零零散散的小面积种植,形不成气候,产量和价格也上不来。为了促进农民增收,确保产业真正出效益、有成效,该村结合群众传统种植经验,决定因地制宜把生姜作为全村特色农产品进行推广种植。

  “去年我们村大概种有400多亩生姜,今年全村种了有600多亩生姜。计划明年采取村合作社+农户的方式种植生姜,重点发展村集体经济。”渭祥村党支部书记梁玉凤说。

  生姜丰收了,姜农们也笑开了颜。据了解,近年来,田林县为更好的带动乡村经济发展,以农业供给侧结构性改革为主线、以市场为导向,积极做好生姜生产经营,完善产业化管理体系,让生姜不仅丰富了群众的“菜篮子”,更鼓起了全县姜农的“钱袋子”,有效带动了当地农业产业化发展,托起群众致富梦。据田林县农业部门统计,该县今年生姜种植面积2.5万多亩,县域内雨水丰沛,管理到位,生姜年产量可达6.2万吨。

来源:中新网广西
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